４つの材料で手軽にキッチン栽培《長ネギ編》

2015年も、もうそろそろ終わりを迎えますが、今年の一月からゆったりまったり、節約を心掛けてきました。

その１つとして興味を持ったのが、キッチン栽培。

もともとマメでは無い私ですが、

キッチンで栽培出来るなら簡単そう～

なんて思い始めてみることにしました。

長ネギのキッチン栽培

今回ご紹介するのは、長ネギのキッチン栽培です。

普段電車通勤の私は、駅から家までの帰り道にお買い物をします。

徒歩で買い物をしていると、長ネギって結構持ち歩くのに邪魔なんですよね。

袋に収まらないで、飛び出てくるし。

そして別に高くはないけれど激安ってほどでもない、その値段。

そうなってくると、ネギを使わなくて済む料理ばかり作ってしまうんです、私。
あれば食べるけど、そんなに頻繁には買いたくないw

でもこの時期、鍋なんかにネギを入れたいじゃないですか。

そこで挑戦です。

用意するものとやり方

用意しなくちゃいけないものは、シンプルで手に入れやすいものばかりです。

用意するもの

もちろん植木鉢や受け皿があればそれに越した事はありませんが、私はとりあえず料理をしたあとのゴミ達で代用しましたw

ネギは根本から5cm程あれば問題ないかと思います。

やりかた

手抜きな説明だと思われそうなほど、簡単ですが、本当にこの通りなのです。

こんな感じ。

写真は１日経ったものですが、気持ち程度、真ん中らへんが伸びてますね。
気持ち程度ですよ。

１週間もすると、明らかに伸びているのが分かります。

人参は気にしないでくださいw

そして、２週間ほど経つと、ここまで育ちます。

やっと植木鉢に埋まりましたｗ
ちょっと別件で植木鉢を買う予定があったので、ついでにネギの分も購入したのです。

緑色の部分から始まり、白い部分は後から出てくるんですね。

当たり前と言われればそうなのかもしれませんが、なんだか不思議。

まだまだ食べるには早いので、今後も成長を見守っていき、食べ頃になるのを待つことにします。

根本を残したまま切った場合、２回目の栽培は可能なのか気になるところですね。
（元々売られていたネギの残りから育ててるので、今が２回目っちゃ２回目なのですが）

そのへんの検証は、またネギが育ってきた頃に、報告させていただきます。

頻繁にネギを使う方には必要ないかもしれませんが、私みたいにたまにネギを使いたい人間にとっては良いですね。

面白い位、簡単に伸びてくるので、ぜひ挑戦してみてください。